そば打ち体験
北海道産のそば粉とニセコの名水で本格手打ちそばを作ります。粉から麺切りまでの行程を体験します。最後に自分で打った打ちたてそばを試食できます。

定 員 | 10~50名 |
期 間 | 5月~10月 |
所要時間 | 2時間 |
会場 | ニセコアウトドアセンター |
パン作り
北海道産の小麦粉を使って、美味しいパンやベーグルを作ります。好きな形を作ってチョコ等でトッピング。最後は自分で作ったパンを試食しましょう。

定 員 | 10~50名 |
期 間 | 5月~10月 |
所要時間 | 2時間 |
会場 | ベアーズパン工房 |
エコ箸&鉛筆作り
間伐材を使うエコな木材で自分の手にしっくりとくるマイ箸を作りましょう。紙やすりでこすって好きな形・細さにしていきます。最後は電気ペンで名入れしましょう。専用ケースも付いています。鉛筆は本物の木の枝を使って作ります。

定 員 | 10~40名 |
期 間 | 5月~10月 |
所要時間 | 2時間30分 |
会場 | ライオンニセコベース |