インドア体験

食品加工や物作りなど、屋内やテラスで行う種目です。

絞りたての牛乳を使って、あっさりとしたジェラートタイプのアイスを作ります。テーブル毎に少しずつ味を変えて作るので、最後にみんなでお互いのアイスを試食し合いましょう。

定　員	10～80名冬季は4～30名 ※ニセコエリア内のホテルへ出張して行う場合は最大160名まで可
期　間	5月～10月、12月～3月 ※11月・4月は要相談
所要時間	1時間
会場	ネイチャーライフ
材料	生乳（牛乳）、卵（卵黄）、砂糖、バニラビーンズ、チョコソース（トッピング用）

イチゴやプラムなど季節の果物を使ってジャムを作ります。出来たジャムは、その場で試食し、残りは便に詰めて持ち帰る事が出来ます。

定　員	10～80名冬季は2～16名

期　間	5月～10月、12月～3月
所要時間	1時間30分
会場	ニセコアウトドアセンターネイチャーライフ（夏季のみ）風の谷キャンプ場（夏季のみ） ※会場は当社判断となります
材料	果物（季節や施設により変動）イチゴ、プラム、プルーンなど砂糖、レモン、食パン

まずは牛乳をひたすら振ってバターを作ります。その後、北海道産の大豆であんこも手作りしてスペシャルなたい焼きを作って食べましょう。

定　員	10～40名冬季は4～30名
期　間	5月～10月、12～3月
所要時間	2時間30分
会場	ネイチャーライフ
備考	※冬季／出張インドアの場合は「バター作り」のみになります。（所要時間：１時間）
材料	生乳（牛乳）、生クリーム、塩、大豆、砂糖、ホットケーキミックス

北海道の人気の種目、生キャラメルとアイスを手作りして試食しましょう。どちらも手順は簡単なので男女関係なく楽しめます。出来たアイスや生キャラメルはその場で試食し、残った生キャラメルは紙（クッキングペーパー）に包んで持ち帰ります。

定　員	10～80名
期　間	5月～10月
所要時間	2時間30分
会場	ネイチャーライフ
材料	生乳（牛乳）、生クリーム、砂糖、バニラビーンズチョコ（アイストッピング用）、はちみつ・チョコシロップ（生キャラメル味選択用）

搾りたての牛乳を使ってバームクーヘンを作ります。炭火で一層一層焼き上げるので、遊び感覚で作る事が出来ます。グループ毎に違う味を作って食べ比べしましょう。

定　員	10～60名
期　間	5月～10月
所要時間	1時間30分
会場	ネイチャーライフ風の谷キャンプ場 ※会場は当社判断となります
材料	生乳（牛乳）、バター、ホットケーキミックス、卵、砂糖はちみつ・チョコシロップ（味選択用）