ヘンプアクセサリー
ヘンプとは麻紐のことです。複数の編み方を利用してブレスレット等を編み込みましょう。ビーズ等もご用意しているので、かわいいアクセサリーが作れます。
| 定 員 | 10～30名 |
| 期 間 | 通年 |
| 所要時間 | 2時間 |
| 会場 | ネイチャーライフ、ニセコアウトドアセンター ※会場は当社判断となります |
いももち＆バター作り
芋のでんぷんを利用してお餅のような食感のおやつを作ります。ゆで上げてこねたじゃが芋をバターでいためて完成です。みんなで試食してみましょう。ジャガイモは地元特産の男爵を使います。
| 定 員 | 10～50名 冬季は2～16名 |
| 期 間 | 5月～10月、12月～3月 |
| 所要時間 | 1時間30分 |
| 会場 | ニセコアウトドアセンター |
燻製作り
手作りのスモーカーを使って身近な素材の燻製を作ります。日頃からなじみのある食品 が薫煙によって、風味の効いたはじめての味にうまれかわります。
| 定 員 | 10～50名 |
| 期 間 | 5月～10月 |
| 所要時間 | 1時間30分 |
| 会場 | ニセコアウトドアセンター |
そば打ち体験
北海道産のそば粉とニセコの名水で本格手打ちそばを作ります。粉から麺切りまでの行程を体験します。最後に自分で打った打ちたてそばを試食できます。
| 定 員 | 10～50名 冬季は4～10名 |
| 期 間 | 5月～10月、12月～3月 |
| 所要時間 | 2時間 |
| 会場 | ニセコアウトドアセンター |
パン作り
北海道産の小麦粉を使って、美味しいパンやベーグルを作ります。好きな形を作ってチョコ等でトッピング。最後は自分で作ったパンを試食しましょう。
| 定 員 | 10～50名 |
| 期 間 | 5月～10月 |
| 所要時間 | 2時間30分 |
| 会場 | ベアーズパン工房 |
